Crepe alla Nutella

Ragazzi ecco un'altra ricetta molto facile e veloce da preparare, e allo stesso tempo davvero molto buona!!! Chiunque può farla e gustarla quando vuole!! Buon appetito!!!!

Burro
40 gr

Farina
250 gr

Latte
1/2 litro

Sale
1 pizzico

Uova
3

Vanillina
1 bustina

Scaldate il barattolo della Nutella a bagnomaria per renderla più fluida.
Preparate l’impasto delle crepes ponendo in una ciotola dai bordi alti la farina, la vanillina, il latte e il sale , e mescolando tutti gli ingredienti con uno sbattitore o un minipimer. In una terrina a parte, sbattete le uova e poi, sempre sbattendo, incorporatele al composto di latte . Lasciate riposare la pastella coperta almeno mezz’ora. Sciogliete il burro in un tegamino e incorporatelo all’impasto, amalgamandolo bene, poi ponete una padella antiaderente per crepes sul fuoco e fatela scaldare, quindi versate al centro di essa un mestolo di impasto (regolatevi in base alla grandezza della padella che userete)e, inclinando e ruotando la padella, oppure utilizzando l'apposito strumento distribuite l'impasto su tutta la superficie. Dorate la crepe per un minuto sul fuoco, poi giratela e fate la stessa cosa sull’altro lato; ponetela su di un piatto, spalmatela con un cucchiaio di Nutella, piegatela a metà su se stessa e poi ancora a metà, formando così una sorta di ventaglio. Cospargete la crepe di zucchero al velo e servitela.

Porca miseria questo topic è utilissimo per quanto mi riguarda. Dato che non sono mai riuscito a fare crepes mi uscivano sempre frittate

Oddio, in linea di principio le crepes sono frittate xD

FreddieHg ha scritto:Oddio, in linea di principio le crepes sono frittate xD

Credo che nn intendesse in senso letterale, ma nel senso che sbagliava sempre!!!!

Boh, anche io la prima volta che ho visto fare le crepes pensavo che fossero letteralmente frittate xD poi ho visto che mi sbagliavo, ma solo a posteriori xD

FreddieHg ha scritto:Boh, anche io la prima volta che ho visto fare le crepes pensavo che fossero letteralmente frittate xD poi ho visto che mi sbagliavo, ma solo a posteriori xD

Mi stai prendendo in giro vero????

nono, sto dicendo la verità!

Scusate ho dimenticato di dire che questa dose è pensata per 6 persone, quindi se ne dovete fare di più o meno regolatevi sulle dosi!!!
cmq fatemi sapere se qualcuno la prova!!!

Rukawa io ho provato a mangiarle...sono buonissime grazie

Non sono proprio frittate freddie. Prendi una frittata e prendi la pasta di una crepes ce ne è di differenza dai